المؤشرات المالية وقائمة الأرباح والخسائر (الدخل) – المطاعم والكافيهات
ملاحظة: هذه الأرقام خاصة بالمؤسسات الفردية فقط وملخص لعدد 6000 منشاة تقريبا من السوق الأمريكي. أبحاث السوق أو البحوث السوقية هي عمليات بحث مستمرة القائمة على جمع وتسجيل وتحليل المعلومات […]
19 نقطــــة تتعــلق بالطلبـــات أون لاين يجب أن تعرفها
عندك مطعم ودائما تسأل نفسك عن الطلبات أون لاين هل هي جيدة أم لا؟ هل النسبة عالية أم منخفضة؟ راح أعطيك ملخص دراسة إطلعت عليها تم تنفيذها على السوق الأمريكي.
المطاعم السحابية فرصها وخطورتها
انتشر مؤخرا ما يسمى (المطاعم السحابية) وهي نوع من المطاعم تركز على توصيل الطلبات عن طريق تطبيقات التوصيل فقط ولايدخل هذه المطاعم غير الموظفين وعمال التوصيل لا تستقبل أي عملاء […]
18 معلومة مهمة جدا لمن يريد الدخول في صناعة الطعام والمطاعم خصوصا
تشير الدراسات أن حجم سوق المطاعم في المملكة تقريبا 79 مليار ريال سعودي مع توفير 11 مليار فرصة استثمارية سنويا.. في النقاط التالية سأتحدث عن معلومات مهمة عن المطاعم للراغبين […]